Sok od nara može biti izuzetno zdrav dodatak vašoj prehrani, pod uvjetom da se konzumira u umjerenim količinama. Ovaj sok nudi bogatstvo hranjivih tvari, koje možete iskoristiti bez obzira na to da li konzumirate nar u obliku ploda ili pijete njegov sok.
Međutim, važno je napomenuti da sok od nara sadrži više šećera i kalorija u odnosu na neke druge vrste sokova, poput soka od brusnice ili višnje.
Jedna od najvećih prednosti soka od nara leži u njegovom bogatstvu bioaktivnih spojeva, poput polifenola, uključujući elagitanine i elaginsku kiselinu. Ovi spojevi, koji su odgovorni za jarku boju soka, povezani su s različitim pozitivnim zdravstvenim učincima.
Iako sok od nara ne sadrži vlakna, može ipak imati blagotvoran učinak na zdravlje crijeva. Nar djeluje kao prebiotik, a oni su neprobavljiva vlakna koja potiču rast “dobrih” bakterija, poput
Također, sok od nara može imati antimikrobno djelovanje. Spojevi u ovom soku mogu inhibirati rast bakterije Helicobacter pylori, koja je povezana s većim rizikom od razvoja čira na želucu.
Ovo je još jedan razlog zašto ljekari često preporučuju sok od nara kao koristan napitak za opće zdravlje.