Švedska vlada priznala je da su poznate švedske mesne okruglice nastale na bazi recepta turskih ćufti, javlja Anadolu Agency (AA).
Mesne okruglice su jedno od prepoznatljivijih jela švedske, ali i cijele skandinavske kuhinje, a vlada Kraljevine Švedske je proteklog vikenda otkrila tajnu nastanka prvih slasnih okruglica, koju su mnogi već znali ili bar slutili.
“Švedske okruglice su ustvari nastale po turskom receptu koji je početkom XVIII stoljeća iz Turske donio kralj Charles XII. Držimo se istine i činjenica“, objavila je vlada na službenom nalogu na društvenim mrežama “sweden.se“.
Annie Mattson, profesorica s Univerziteta u Uppsali, kazala je za AA da je švedski kralj Charles XII nakon poraza od Rusa zbrinut i pet godina živio na teritoriji Osmanske države kod današnje Moldavije.
“Kralj Charles XII je po povratku u Švedsku donio recept turskih ćufti, kafu i kupusnu sarmu“, kazala je Mattson.