Gastroenterologinja Sunana Sohi otklonila je dileme oko konzumiranja kafe na prazan želudac, objašnjavajući da ova navika nije nužno štetna, iako kod nekih osoba može izazvati nelagodu.
Prema stručnjakinji, iako kafa povećava lučenje želučane kiseline, zdravi želudac ima prirodne mehanizme zaštite. Međutim, kofein stimuliše proizvodnju hormona gastrina, a fenoli dodatno povećavaju kiselost, što kod osjetljivih osoba može dovesti do problema poput dispepsije, bolova u trbuhu ili nadutosti.
Za one koji osjete nelagodu nakon jutarnje kafe, doktorica Sohi preporučuje nekoliko rješenja. Prvo, kafa se može piti uz obrok umjesto na prazan želudac. Drugo, tamna zrna kafe i hladno pripremljena kafa mogu biti bolji izbor jer imaju manju kiselost.
Ako problemi i dalje postoje, prelazak na čaj mogao bi biti dobra alternativa, pružajući sličan osjećaj budnosti bez negativnih efekata na probavu.