Drugi Međunarodni Gastro fest počinje sutra u Novom Pazaru, a tokom dvodnevne manifestacije u Domu omladine okupiće se 72 učesnika i više od 30 sudija iz oblasti gastronomije, ugostiteljstva i turizma.
Organizatori festivala su Ugostiteljsko-turistička škola i Grad Novi Pazar, dok je ovogodišnja zemlja domaćin Republika Turska, koja će predstaviti svoje bogato kulinarsko nasljeđe i prepoznatljive specijalitete, prenosi radio Sto plus.
Direktor Ugostiteljsko-turističke škole Remzo Destović kazao je da će festival okupiti učenike, mentore i stručnjake kroz brojna takmičenja i prezentacije.
“Imaćemo nekoliko disciplina, a ove godine uveli smo i takmičenje u restoraterstvu, kao i takmičenje za najbolju poslasticu. U subotu će biti održana ćevapijada gdje će se revijalno predstaviti naši privrednici, a poseban segment festivala je jelo zemlje domaćina“, rekao je Destović.
Prema njegovim riječima, Novi Pazar je ovih dana domaćin za više od 140 gostiju sa strane.
Svečano otvaranje Gastro festa zakazano je za sutra u 10 sati, dok će proglašenje pobjednika biti održano u subotu od 19 sati.