U glavnom gradu Hrvatske se održava Zagreb Burger Festival na kojem je predstavljen “burek burger” – kombinacija dva popularna jela, hamburgera i bureka. Zvanično ime mu je “Alija Sirotanović”.
Tvorac ideje je kuhar Marin Medak, a glavni sastojci su govedina, prženi luk, tanko rezani krompir, jogurt i krastavac između dva bureka, prenosi Index.hr.
Svakako, u obzir ne ulaze drugi sastojci jer je burek samo s mesom, a sve ostalo su pite. Jelo je u ponudi je bio prvog dana, a izazvao je, prirodno, pravu senzaciju među posjetiteljima festivala.
Burek burger nosi ime Alije Sirotanovića, poznatog rudara iz Bosne i Hercegovine koji je srušio rekord u kopanju uglja. cijena jednog burger bureka je 58 kuna ili oko 7 eura.